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Una de las preocupaciones principales de los organismos Internacionales en materia de salud y de seguridad alimentaria, es el logro de la suficiencia y la seguridad de los Alimentos desde las fuentes primarias y a lo largo de toda la cadena de suministro.
La comida que ingieres puede ser la más segura y poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno
Esta misma preocupación y compromiso se encuentra reflejada en Soluciones Integrales por medio de las propuesta de apoyo tanto en formación como en consultoría, para el desarrollo de los principales modelos en seguridad Alimentaria, haciendo énfasis en los modelos reconocidos por la GFSI y la FAO.